Cortes de mariscos por kg en Tepic |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Tepic. |
$93.22 - $497.15 / por kg |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Tepic |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Tepic. |
$414.28 - $1,553.57 / por servicio |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Tepic |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Tepic. |
$1,555.98 - $8,298.57 / por mes |
Pescado entero frito en Tepic |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Tepic. |
$259.15 - $518.31 / por kg |
Tacos de pescado en Tepic |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Tepic. |
$36.30 - $72.60 / por taco |
Salsas y aderezos caseros en venta en Tepic |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Tepic. |
$36.29 - $124.44 / por frasco |
Asesoría en carta y platillos en Tepic |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Tepic. |
$518.51 - $1,555.54 / por hora |
Parrillada de mariscos en Tepic |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Tepic. |
$362.99 - $933.40 / por persona |
Servicio de catering para bodas en Tepic |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Tepic. |
$362.78 - $1,036.51 / por persona |
Mariscos a domicilio (delivery) en Tepic |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Tepic. |
$82.92 - $207.30 / por entrega |
Bebidas alcohólicas y coctelería en Tepic |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Tepic. |
$62.26 - $269.80 / por trago |
Ceviche tradicional en Tepic |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Tepic siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$124.40 - $259.17 / por plato |
Fileteado y limpieza de pescados en Tepic |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Tepic. |
$31.15 - $124.59 / por kg |
Paella de mariscos en Tepic |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Tepic. |
$228.15 - $435.57 / por persona |
Mariscada para dos en Tepic |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Tepic. |
$725.91 - $1,555.51 / por servicio |
Sopa de mariscos en Tepic |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Tepic con control de sal y cocción. |
$145.34 - $332.19 / por plato |
Catering corporativo en Tepic |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Tepic. |
$227.89 - $828.70 / por persona |
Entrega por suscripción semanal en Tepic |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Tepic. |
$363.04 - $1,555.88 / por semana |
Tostadas de mariscos en Tepic |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Tepic. |
$62.16 - $145.03 / por pieza |
Buffet de mariscos para eventos en Tepic |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Tepic. |
$207.11 - $621.32 / por persona |
Ensaladas y aguachiles en Tepic |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Tepic. |
$124.62 - $332.32 / por plato |
Promociones y paquetes para grupos en Tepic |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Tepic. |
$830.93 - $4,154.67 / por paquete |
Coctel de camarón en Tepic |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Tepic. |
$155.69 - $363.27 / por orden |
Tacos gobernador en Tepic |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Tepic. |
$82.84 - $165.68 / por taco |
Caldo de camarón en Tepic |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Tepic con control sanitario. |
$93.44 - $259.55 / por porción |
Menú infantil en Tepic |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Tepic. |
$82.83 - $165.65 / por niño |
Langostinos al ajillo en Tepic |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Tepic. |
$228.36 - $539.76 / por ración |
Banquetes para eventos grandes en Tepic |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Tepic. |
$15,529.26 - $103,528.41 / por evento |
Menú ejecutivo de mariscos en Tepic |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Tepic. |
$124.60 - $290.74 / por persona |
Reservaciones y eventos privados en Tepic |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Tepic. |
$0.00 / por reserva |
Pulpo a la gallega en Tepic |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Tepic. |
$228.11 - $497.70 / por plato |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Tepic |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Tepic. |
$155.42 - $518.08 / por persona |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Tepic |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Tepic. |
$362.62 - $1,554.08 / por participante |
Coctel campechano (mixto) en Tepic |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Tepic. |
$166.13 - $394.55 / por porción |
Para llevar (takeaway) en Tepic |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Tepic. |
$124.33 - $828.89 / por orden |
Venta de hielo y empaques en Tepic |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Tepic. |
$8.30 - $20.76 / por kg |
Filete de pescado a la plancha en Tepic |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Tepic con control de frescura. |
$186.62 - $373.25 / por plato |
Ostiones al gratín en Tepic |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Tepic bajo normas de manejo de moluscos. |
$36.31 - $93.37 / por pieza |
Camarones empanizados en Tepic |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Tepic para garantizar textura. |
$166.02 - $373.54 / por plato |
Venta de mariscos frescos en Tepic |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Tepic. |
$124.57 - $467.13 / por kg |